I principali numeri del bilancio 2017 di CIRFOOD

Ricavi annui totali € 660.000.000
Utile netto € 10.000.000
Numeri dipendenti 13.000
Pasti prodotti e serviti 100.000.000
Ricavi 2017 per segmenti di attività € 660.000.000
Ricavi BluBe € 75.500.000
Buoni pasto venduti 14.000.000
Totale investimenti € 42.200.000
Soci cooperatori 6.935
Capitale sottoscritto € 26.700.000
Prestito sociale € 59.600.000
Patrimonio netto € 152.200.000
Risorse destinate al fondo di promozione cooperativa, ed a riserva indivisibile € 13.730.000
Cucine gestite 1.200
Numero autoanalisi del prodotto 13.500
Pubblici esercizi gestiti 120
Spese per la formazione del personale € 2.200.000
Sintesi Bilancio di Sostenibilità