Le certificazioni CIRFOOD

La ricerca continua della qualità attraversa tutta la filiera di fornitura dei servizi. Per questo motivo CIRFOOD nel tempo ha implementato un sistema di certificazioni volontarie, finalizzate a migliorare i servizi, garantire la sicurezza dei clienti e dei lavoratori e raggiungere performance di sostenibilità economica, sociale e ambientale sempre più elevate. Il concetto di qualità di CIRFOOD poggia su alcuni pilastri, certificati da enti terzi indipendenti, che negli anni ne hanno riconosciuto il valore.

 

QUALITÀ A 360°, FUORI E DENTRO LA COOPERATIVA

La certificazione ISO 9001 è l’elemento centrale di tutti i Sistemi Certificati: essa infatti coinvolge tutti i processi aziendali ed è applicata all’intera azienda. È inoltre, lo strumento principale per il miglioramento dell’efficienza interna e la soddisfazione dei clienti.

SALUTE E SICUREZZA DEI LAVORATORI

Le persone sono la nostra risorsa più importante. La certificazione BS OHSAS 18001 ha l’obiettivo di tutelare le loro condizioni di lavoro e ridurre il rischio di infortuni e malattie professionali.

AMBIENTE

La certificazione ISO 14001 aiuta a prevenire e limitare gli impatti sull’ambiente della nostra attività, rispettando il territorio in cui operiamo, in un rapporto di fiducia e trasparenza con i nostri utenti.

RESPONSABILITÀ SOCIALE

La certificazione SA 8000 attesta il rispetto dei diritti sociali e la garanzia di eticità in tutta la filiera produttiva di CIRFOOD, inclusi i fornitori.

SICUREZZA ALIMENTARE

La salubrità dei pasti che serviamo e l’igiene delle lavorazioni sono valori imprescindibili e garantiti dal rispetto degli standard ISO 22000 e UNI 10854.

PRODUZIONE BIOLOGICA

L’effettivo e corretto utilizzo dei prodotti alimentari provenienti da agricoltura biologica sono garantiti dall'attestazione di idoneità al REG CE 834/07.

RINTRACCIABILITÀ NELLA FILIERA AGROALIMENTARE

Dalla consegna delle materie prime alla fornitura del pasto, la rintracciabilità dei prodotti è certificata dalla norma ISO 22005.