Le certificazioni CIR food

La ricerca continua della qualità attraversa tutta la filiera di fornitura dei servizi. Per questo motivo CIR food nel tempo ha implementato un sistema di certificazioni volontarie, finalizzate a migliorare i servizi, garantire la sicurezza dei clienti e dei lavoratori e raggiungere performance di sostenibilità economica, sociale e ambientale sempre più elevate. Il concetto di qualità di CIR food poggia su alcuni pilastri, certificati da enti terzi indipendenti, che negli anni ne hanno riconosciuto il valore.

 

QUALITÀ A 360°, FUORI E DENTRO LA COOPERATIVA

La certificazione ISO 9001 è l’elemento centrale di tutti i Sistemi Certificati: essa infatti coinvolge tutti i processi aziendali ed è applicata all’intera azienda. È inoltre, lo strumento principale per il miglioramento dell’efficienza interna e la soddisfazione dei clienti.

SALUTE E SICUREZZA DEI LAVORATORI

Le persone sono la nostra risorsa più importante. La certificazione BS OHSAS 18001 ha l’obiettivo di tutelare le loro condizioni di lavoro e ridurre il rischio di infortuni e malattie professionali.

AMBIENTE

La certificazione ISO 14001 aiuta a prevenire e limitare gli impatti sull’ambiente della nostra attività, rispettando il territorio in cui operiamo, in un rapporto di fiducia e trasparenza con i nostri utenti.

RESPONSABILITÀ SOCIALE

La certificazione SA 8000 attesta il rispetto dei diritti sociali e la garanzia di eticità in tutta la filiera produttiva di CIR food, inclusi i fornitori.

SICUREZZA ALIMENTARE

La salubrità dei pasti che serviamo e l’igiene delle lavorazioni sono valori imprescindibili e garantiti dal rispetto degli standard ISO 22000 e UNI 10854.

PRODUZIONE BIOLOGICA

L’effettivo e corretto utilizzo dei prodotti alimentari provenienti da agricoltura biologica sono garantiti dall'attestazione di idoneità al REG CE 834/07.

RINTRACCIABILITÀ NELLA FILIERA AGROALIMENTARE

Dalla consegna delle materie prime alla fornitura del pasto, la rintracciabilità dei prodotti è certificata dalla norma ISO 22005.