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08/01/2019
Antica Focacceria San Francesco offre il pranzo dell'Epifania ai bisognosi di Palermo
Antica Focacceria San Francesco, marchio simbolo della cucina siciliana di proprietà di FC Retail, partnership strategica tra Gruppo Feltrinelli e CIRFOOD, anche quest’anno ha organizzato il tradizionale appuntamento con gli indigenti della città di Palermo.
L’evento, la cui prima edizione risale al lontano 1902, è stato programmato domenica 6 gennaio, giornata dell’Epifania, presso il locale storico di via Alessandro Paternostro 58 e prevede la distribuzione gratuita ai meno fortunati di focacce con milza e di altre specialità “di strada” dell’Antica Focacceria.
L’appuntamento si è tenuto tra le 10 e le 12 insieme agli ospiti della Missione di Speranza e Carità guidata dal missionario Biagio Conte, ai quali si sono aggiunti quest'anno i migranti assistiti dal Centro Astalli di piazza 40 Martiri.
Presenti anche il sindaco Leoluca Orlando che, come da consuetudine, ha dato il via a questo appuntamento speciale mangiando la prima focaccia, insieme ai rappresentanti dell’associazione “Addiopizzo”.
Giunta alla 117^ edizione, questa speciale iniziativa rinnova ogni anno le radici storiche e culturali del marchio di ristorazione nato nel centro di Palermo, che quest’anno celebra i 185 anni dalla fondazione.
A fare gli onori di casa per Antica Focacceria sono stati Giovanni Lo Verde, direttore del punto vendita e Fabio Conticello, patron storico del locale, il cui bisnonno, Antonino Alaimo, per primo diede inizio nel secolo scorso a questa importante tradizione.
Ad accompagnare le specialità culinarie del locale palermitano, le bibite Tomarchio, altro brand storico dell’imprenditoria siciliana, specialista in bevande dal sapore unico, partner di Antica Focacceria, che ha allietato gli ospiti con l’aranciata rossa sanguinella, la spuma, il chinotto e tante altre referenze del noto marchio di Acireale.
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