04/05/2016 NEI RISTORANTI RITA IL GUSTO DELLE ‘STAGIONI NEL PIATTO’

Da mercoledì 4 maggio nei locali commerciali CIR food arriva l'iniziativa gastronomica "Le Stagioni nel Piatto”, 9 appuntamenti tematici settimanali che, tutti i mercoledì di maggio e giugno, proporrà piatti realizzati con prodotti di stagione. 

Gli chef degli oltre 50 ristoranti self service RITA interpreteranno ingredienti tipici della primavera e dell’estate, dando vita a una esperienza gastronomica unica, dove protagoniste saranno anche alcune eccellenze alimentari del nostro Paese. 

Si parte con un primaverile Risotto con petali di viole, per proseguire poi con abbinamenti ricercati come Integrale Eleganza, penne integrali con mela verde e salmone affumicato norvegese o Sapore al Quadrato quadroni di cernia e pistacchi con gamberi alla grappa e crema di fave. A giugno domineranno invece piatti estivi come ad esempio Orecchiette tra Terra e Mare con carciofi, moscardini e gamberi o i  Gnocchi della Costiera con filetti di cernia e gamberi e Pappardelle vista mare con vongole e ceci.

Le ricette in programma sono tutte accomunate da qualità e freschezza, i tratti distintivi della formula gastronomica dei locali RITA, studiata da CIR food per soddisfare le esigenze di chi cerca una pausa pranzo all’insegna della bontà al giusto prezzo.

Non solo, pranzare in un locale RITA significa anche riscoprire la stagionalità dei prodotti dando forma e sostanza a quella cultura dell’alimentazione che resta una priorità per CIR food.

Clicca qui per scoprire tutte le ricette in calendario e i locali che aderiscono all’iniziativa visita.