Qualità – ISO 9001

Il Sistema Qualità CIRFOOD, certificato UNI EN ISO 9001:2015, coinvolge nelle attività di sicurezza alimentare tutti i processi aziendali, dall'approvvigionamento all'offerta dei servizi di ristorazione, dalla valutazione dei fornitori e della soddisfazione dei clienti, dalla progettazione alla somministrazione dei pasti.

Il sistema di sicurezza alimentare si applica a tutti i tipi di prodotto, processo e servizio:

  • mense aziendali, mense scolastiche, ristorazione ospedaliera e per altre comunità;
  • gestione ristoranti self service nelle diverse formule di servizio;
  • produzione e distribuzione di pizza e prodotti da forno;
  • gestione di centri cottura e cucine con produzione, confezionamento, trasporto e distribuzione pasti per le mense;
  • forniture alimentari e consulenze tecniche;

 

Il Sistema Qualità si estende inoltre ad altre tipologie di servizio erogate da CIRFOOD:

  • emissione, vendita e gestione di buoni pasto;
  • progettazione e ristrutturazione di immobili;
  • esecuzione di finiture di opere edili.

In tutte le mense CIRFOOD realizziamo e applichiamo il nostro Sistema di Autocontrollo – HACCP sull'igiene degli alimenti, secondo il metodo HACCP per la sicurezza alimentare. Il documento e le istruzioni operative sono parte integrante del Sistema Qualità certificato UNI EN ISO 9001. La certificazione si estende automaticamente a tutte le nuove gestioni.

UNI EN ISO 9001:2015
BUREAU VERITAS IT243221