CIRFOOD, impresa cooperativa e mutualità
CIRFOOD è un’impresa cooperativa di produzione e lavoro a mutualità prevalente, cioè si avvale prevalentemente, nello svolgimento dell’attività, delle prestazioni lavorative dei propri soci e delle proprie socie.
"Lo scopo principale che i soci e le socie della Cooperativa intendono perseguire è quella di ottenere, tramite la gestione in forma associata e con la prestazione della propria attività lavorativa, continuità di occupazione e le migliori condizioni economiche, sociali, professionali".
(Art. 4 dello Statuto Sociale di CIRFOOD)
Cos’è un’impresa cooperativa
Cooperare significa operare insieme, unire sforzi, lavoro, capacità, iniziative, con il fine di soddisfare i propri bisogni economici, sociali e culturali e le proprie aspirazioni attraverso la creazione di una società di proprietà comune e democraticamente controllata.
L'impresa cooperativa è, quindi, una formula societaria adottabile da persone fisiche e giuridiche che condividono obiettivi comuni e che si uniscono per affrontare insieme le sfide competitive ed innovative del mercato mettendo in primo piano i concetti di solidarietà, collaborazione sul lavoro e mutualità che sono i principi ispiratori della cooperativa.
La missione sociale di CIRFOOD
Per noi cooperare significa operare insieme, valorizzando competenze, lavoro e creatività al fine di:
- fornire prodotti e servizi di ristorazione salubri, sicuri, qualitativamente garantiti e accessibili;
- promuovere una cultura dell’alimentazione che dia valore al cibo e induca ad un consumo più consapevole per migliorare lo stile di vita delle persone;
- promuovere un mercato che difenda il potere d’acquisto e la salute degli utenti, ispirando ogni rapporto ai principi di trasparenza, equità ed efficienza;
- garantire la continuità occupazionale e le migliori condizioni economiche, sociali e professionali per i soci, per le socie e i dipendenti;
- valorizzare il lavoro delle persone, i loro contributi di creatività e di impegno, favorendo la loro crescita culturale e professionale attraverso programmi di formazione;
- salvaguardare la storia e incrementare il patrimonio della cooperativa per garantirne il suo futuro con la necessaria e continua innovazione;
- contribuire al rafforzamento del ruolo e dell’immagine dell’impresa;
- contribuire alla crescita dei territori, assecondando i bisogni delle comunità in cui opera;
- svolgere il proprio lavoro con responsabilità, in linea con il senso civile e solidale dell’agire cooperativo;
- ridurre l’impatto delle nostre attività, per salvaguardare l’ambiente e le risorse naturali.
L’attività e i risultati della nostra azienda di ristorazione sono annualmente riportati all’interno del Bilancio di Sostenibilità.