Ristorazione collettiva

Ristorazione scolastica, socio-sanitaria, aziendale

Ristorazione commerciale

Format di ristorazione e soluzioni su misura

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Tempo libero, famiglia, sport, cultura, buoni pasto.

ristorazione scolastica CIRFOOD

Ristorazione collettiva
Scuole

Con il servizio di ristorazione scolastica CIRFOOD propone un progetto globale che promuove la cultura di un’alimentazione sana, vicina alle esigenze dei bambini nella loro delicata fase di crescita e rispettosa della loro salute. Per noi la mensa scolastica è una occasione per valorizzare le diversità, condividere esperienze e contribuire alla formazione di una cittadinanza evoluta e consapevole.

Key values della ristorazione scolastica CIRFOOD

Una ristorazione scolastica di qualità contribuisce a:

  • Promuovere una cultura dell’alimentazione che è salute e benessere;
  • Educare al valore del cibo e al consumo consapevole, iniziando dalla tavola;
  • Favorire un corretto approccio all’alimentazione, attraverso la sperimentazione di nuovi gusti e sapori;
  • Incoraggiare momenti di relazione e convivialità.

 

I nostri numeri

Fatturato nel 2017:
220 milioni di euro

Pasti erogati:
43 milioni

Studenti serviti ogni giorno:
300.000

Comuni forniti:
oltre 480

La nostra offerta e le nostre competenze

Ci rivolgiamo a scuole dell’infanzia, primarie, secondarie e istituti superiori. Con il nostro modello di ristorazione scolastica garantiamo:

  • Menu che rispettano i fabbisogni nutrizionali della fascia d’età a cui è rivolto il servizio, seguendo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti) e le Linee Guida per una Sana Alimentazione.
  • Attività didattiche che stimolino lo sviluppo di una coscienza alimentare anche al di fuori del contesto ordinario della mensa scolastica.
  • La consulenza dei nostri specialisti per elaborare e servire diete speciali per bambini e ragazzi affetti da particolari patologie.
  • Soluzioni flessibili e integrate, che arrivano fino alla gestione completa di cucine interne presso i nostri clienti.
  • Un servizio di refezione scolastica in grado di rispondere alle esigenze sia del mondo pubblico che privato, in contesti nazionali e internazionali.

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