Ristorazione commerciale

CIR food propone una idea di ristorazione che non è ne fast ne slow, ma che è sincera, autentica e accessibile. Attraverso la nostra Divisione Ristorazione Commerciale, proponiamo un’ampia scelta di format, attraverso cui questa nostra filosofia si trasforma in realtà. Una serie di soluzioni che si adattano alle esigenze dei concessionari/committenti e che possono essere sviluppati in diversi contesti, adattati e costruiti "su misura". 
Dalle caffetterie per una ricca colazione e un buon caffè, ai format di ristorazione veloce che abbinano lo snack più tradizionale alla nuova bakery all’italiana, fino ai ristoranti che offrono il meglio della cucina del nostro Paese. 
Nei format CIR food ogni esperienza è una piacevole scoperta.

 

Chiccotosto

Una ricca proposta di prodotti ricercati dolci e salati abbinati ad una caffetteria di alta qualità. Da una ricca colazione, un buon caffè, uno spuntino, un pranzo veloce, Chiccotosto propone tante soluzioni per qualsiasi momento della gior [...]

La Polpetteria

Format accogliente e simpatico dove protagoniste sono le polpette in tante varianti di gusto.  Da quelle di carne a quelle di pesce, da quelle di riso a quelle di formaggio, fino alle polpette vegetariane. Ma non è tutto: le polpette sono p [...]

Let's Toast

La rivincita del pane in cassetta tradotta in un format dedicato a questa tipologia di pane, declinato in chiave gourmet. Una formula fast casual, che abbina ma allo stesso tempo ricca di gusto e nutrimento, con la preparazione espressa di [...]

Piazza del Sole

Piazza del Sole è la formula per la ristorazione veloce a base di pizza e focacce. Una risposta fresca e mediterranea ai classici formati fast food, che riammette il cibo veloce e conveniente nel circolo virtuoso della salute a tavola. L [...]

Rita

RITA, acronimo di Ristorazione Italiana, con cuochi professionisti che ogni giorno cucinano con passione materie prime certificate e di qualità, offre una vasta scelta di specialità gastronomiche per la pausa pranzo, dalla tradizione ai pia [...]

Rita Snack Bar

Da una ricca colazione a un buon caffè fino a uno spuntino o un pranzo veloce, i RITA snack bar propongono tante soluzioni per sfiziosi break all’insegna del piacere. Qui è possibile gustare anche il caffè a marchio RITA, una miscela di pre [...]

Tracce

I ristoranti Tracce propongono un percorso gastronomico che celebra il concetto di appena colto. Ogni giorno cuochi professionisti cucinano con passione materie prime certificate e  di qualità proponendo piatti d’impronta italiana, alla sco [...]

Viavai

Viavai è la rivisitazione innovativa in chiave moderna del self service in versione snack. Questo format modulabile e adattabile a diversi contesti, concilia la regionalità e la semplicità dei piatti della tradizione con la fragranza dei pr [...]