Restauration collective

Restauration scolaire, socio-sanitaire, d’entreprise

Restauration commerciale

Formats de restauration et solutions sur mesure

Avantages sociaux en entreprise

Temps libre, famille, sport, culture et titres-restaurant.

services pour la restauration - CIRFOOD

Qui sommes-nous
CIRFOOD

Nourrir le futur

Avec plus de 40 ans d’histoire, CIRFOOD est l’une des plus importantes entreprises italiennes actives dans la restauration collective, la restauration commerciale et les avantages sociaux en entreprise. Aujourd’hui, elle est présente dans 17 régions et 72 provinces italiennes, et à l’étranger en Belgique et aux Pays-Bas, produisant plus de 100 millions de repas par an grâce au travail de 13.000 personnes, la vraie force de l’entreprise.

Nourrir le futur est la philosophie qui inspire notre manière d’entreprendre et de regarder vers l’avenir. En plus d’exercer notre activité de restauration, nous nous engageons depuis toujours à alimenter le futur au moyen de visions, d’idées et de perspectives qui garantissent à toute la société un développement durable d’un point de vue économique, environnemental, social et culturel.

CIRFOOD est une entreprise coopérative, dont le déroulement des activités est principalement dû aux performances de ses associés. Une formule sociétaire partagée par des personnes qui s’unissent pour affronter ensemble les défis du marché liés à la concurrence et à l’innovation afin d’atteindre des objectifs communs.

L’histoire

Les origines de l’entreprise remontent à la fin des années 50, quand vit le jour à Reggio d’Émilie le premier réfectoire interentreprises, qui servait des repas aux ouvriers des entreprises de la ville. Mais c’est dans les années 70 que CIRFOOD naît de l’union de trois coopératives historiques de la restauration organisée en Émilie-Romagne. Progressivement, l’entreprise a élargi les frontières de ses capacités opérationnelles et renforcé son modèle d’activité. Au fil des années, l’entreprise a connu une croissance continue qui lui a permis de devenir leader dans le segment de la restauration scolaire en Italie, au cours de la seconde moitié des années quatre-vingt-dix. Depuis 1998, l’entreprise est active dans le secteur des titres-restaurant et des chèques-cadeaux grâce à Bluticket, qui en 2018 est devenue BluBe, la nouvelle division de CIRFOOD dédiée aux avantages sociaux en entreprise.

Groupe

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LES CHIFFRES DE
CIRFOOD EN 2018

Revenus annuels totaux

Revenus annuels totaux

Bénéfice net

Bénéfice net

Nombre d’employés

Nombre d’employés

Repas produits et servis

Repas produits et servis

Revenus BluBe

Revenus BluBe

Total des investissements

Total des investissements

Associés coopérateurs

Associés coopérateurs

Capital souscrit

Capital souscrit

Prêt social

Prêt social

Patrimoine net

Patrimoine net

Ressources destinées au fond de promotion coopérative et à la caution indivisible

Ressources destinées au fond de promotion coopérative et à la caution indivisible

Cuisines gérées

Cuisines gérées

Nombre d’auto-analyses du produit

Nombre d’auto-analyses du produit

Établissements publics gérés

Établissements publics gérés

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