Restauration collective
Écoles
Avec le service de restauration scolaire, CIRFOOD propose un projet global promouvant la culture d’une alimentation saine, répondant aux besoins des enfants lors de cette délicate phase de croissance, et respectueuse de leur santé. Pour nous, la cantine scolaire est l’occasion de mettre en valeur les différences, de partager des expériences et de contribuer à la formation d’une citoyenneté évoluée et responsable.
Points clés de la restauration scolaire CIRFOOD
Une restauration scolaire de qualité contribue à :
- Promouvoir la culture d’une alimentation synonyme de santé et de bien-être ;
- Sensibiliser à la valeur de la nourriture et à la consommation responsable, en commençant par la table ;
- Favoriser une bonne approche de l’alimentation à travers la découverte de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs ;
- Encourager les moments de partage et de convivialité.
Nos chiffres
Repas servis :
41 millions
Élèves servis chaque jour :
160.000
Communes fournies :
438
Notre offre et nos compétences
Nous nous adressons aux maternelles, aux écoles primaires, aux collèges et aux établissements d’enseignement supérieur. Avec notre modèle de restauration scolaire, nous garantissons :
- Des menus respectant les besoins nutritionnels de la tranche d’âge concernée par le service, en suivant les VNR (Valeurs Nutritionnelles de Référence) et les lignes directrices pour une alimentation saine.
- Des activités didactiques qui stimulent le développement d’une conscience alimentaire même en dehors du contexte ordinaire de la cantine scolaire.
- Les conseils de nos spécialistes pour élaborer et servir des régimes spéciaux aux enfants atteints de pathologies particulières.
- Des solutions flexibles et intégrées, qui vont jusqu’à la gestion complète des cuisines internes chez nos clients.
- Un service de restauration scolaire en mesure de répondre aux besoins du public comme du privé, au niveau national et international.
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