CIRFOOD PRESENTA IL BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2025

CIRFOOD ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2025, documento che rendiconta le principali azioni e i risultati dell’impresa lungo le tre dimensioni ESG, in coerenza con il proprio Piano di Sostenibilità e con la visione dell’impresa “Feed the Future”. Un impegno che accompagna ogni scelta imprenditoriale e orienta lo sguardo verso il domani, con l’obiettivo di promuovere stili di vita più sani e sostenibili attraverso servizi virtuosi e iniziative a favore del benessere delle proprie persone.

Questo bilancio conferma così una continua evoluzione del modello CIRFOOD verso un approccio sempre più integrato alla sostenibilità, in cui dimensione sociale, ambientale ed economica si rafforzano reciprocamente.

Attraverso investimenti su persone, innovazione dei processi, sicurezza alimentare ed economia circolare, l’impresa continua a esprimere la propria volontà di creare valore condiviso.

“La sostenibilità per CIRFOOD non è un insieme di iniziative isolate, ma un sistema integrato che attraversa ogni dimensione del nostro fare impresa. Nel 2025 abbiamo rafforzato il nostro impegno a favore delle nostre persone, dell’efficienza dei processi, della riduzione dell’impatto e della sicurezza alimentare, confermando la sostenibilità come principio guida delle nostre decisioni strategiche e come leva di creazione di valore per i territori in cui operiamo” ha dichiarato Maria Elena Manzini, CSR Manager CIRFOOD.              

LA CRESCITA E IL BENESSERE DELLE PERSONE CIRFOOD

Nel 2025 CIRFOOD ha rafforzato il proprio impegno nel valorizzare le persone, promuovendo contemporaneamente formazione di qualità e iniziative a favore di un maggiore equilibrio vita privata-professionale.

Sono stati investiti oltre 1,5 milioni di euro in formazione, con circa 133.188 ore complessive erogate (un impiego di risorse cresciuto del 11% rispetto al 2024, cui è corrisposto un +8% nelle ore di formazione rispetto all’anno precedente), attraverso percorsi tecnico-specialistici, manageriali e attività di aggiornamento continuo, integrando modalità on the job, job shadowing e training esperienziale per sviluppare le competenze in tutti i settori operativi.

Inoltre, il Piano di welfare “NOIxNOI” ha previsto un investimento di oltre 2 milioni di euro, confermando l’attenzione crescente al benessere e alla qualità della vita delle nostre persone. Le principali aree di intervento comprendono conciliazione vita-lavoro, salute e benessere, sostegno al reddito e servizi dedicati.

Grazie a questo approccio integrato di formazione, welfare, sistemi di valutazione e remunerazione equa, CIRFOOD promuove crescita professionale, benessere quotidiano e inclusione all’interno dell’impresa.

SOSTENIBILITÀ SOCIALE: FILIERA RESPONSABILE E VALORE CONDIVISO

La sostenibilità sociale si esprime nella capacità di generare valore lungo tutta la filiera e nei territori in cui l’impresa opera.

Nel 2025 CIRFOOD ha collaborato con oltre 900 fornitori, consolidando un modello di relazione basato su crescita condivisa e responsabilità. In particolare, circa 350 fornitori sono stati valutati secondo criteri sociali, rafforzando l’integrazione dei parametri ESG nei processi di approvvigionamento.

Un ruolo centrale è svolto dai progetti di recupero e redistribuzione alimentare. Attraverso le collaborazioni con Regusto, Banco Alimentare, Caritas e altre realtà del terzo settore, CIRFOOD ha contribuito alla donazione di 14.655 kg di alimenti, equivalenti a 29.311 pasti, con un impatto evitato potenziale pari a 73.169 kg di CO2eq, contribuendo in modo tangibile al sostegno delle comunità locali.

Queste attività si inseriscono in una strategia più ampia di contrasto allo spreco alimentare e di valorizzazione delle eccedenze lungo tutta la catena del valore.

SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE: EFFICIENZA, ECONOMIA CIRCOLARE E RIDUZIONE DEGLI IMPATTI

Sul fronte ambientale, CIRFOOD ha proseguito il proprio percorso di miglioramento continuo, incrementando notevolmente i quantitativi di energia elettrica rinnovabile autoprodotta e consumata da fotovoltaico e pannelli solari, +41,6% rispetto al 2024. Inoltre, ha ampliato del 17% l’energia elettrica acquistata proveniente da fonti rinnovabili, testimoniando così l’importante impegno assunto dall’impresa in questo ambito. Tra i principali progetti di economia circolare si conferma la collaborazione con il Gruppo HERA, finalizzata al recupero e alla valorizzazione degli scarti organici e degli oli esausti prodotti nelle cucine CIRFOOD. Nel 2025 il progetto ha permesso la gestione strutturata di 48,9 tonnellate di oli esausti, trasformati in biocarburanti e biometano, contribuendo a una filiera circolare più sostenibile e alla riduzione delle emissioni di CO2.

Prosegue, inoltre, l’impegno nella riduzione dello spreco alimentare anche attraverso la collaborazione con Too Good To Go, che ha permesso al gruppo CIRFOOD di salvare circa 84.000 pasti dall’inizio della partnership, nel 2020, ad oggi.

SICUREZZA ALIMENTARE E QUALITÀ: UN SISTEMA STRUTTURATO DI CONTROLLO

La sicurezza alimentare rappresenta un pilastro fondamentale del modello operativo di CIRFOOD.

Nel 2025 sono state effettuate 22.806 analisi di autocontrollo, con un livello di conformità pari a circa il 98%, a conferma dell’efficacia dei sistemi di controllo qualità adottati lungo tutta la filiera.

Il sistema di risk assessment delle materie prime continua a rappresentare uno strumento centrale per la gestione preventiva dei rischi microbiologici, chimici, fisici e di frode alimentare, garantendo elevati standard di sicurezza e tracciabilità.

È possibile ricevere il Bilancio di Sostenibilità 2025, compilando il form a questo link.