Ristorazione commerciale
CIRFOOD opera attivamente nel settore della ristorazione commerciale, con diversi format che ruotano attorno ai concetti chiave di sincerità, autenticità e accessibilità.
La nostra offerta abbraccia ogni momento della giornata, attraverso soluzioni diversificate per ogni occasione, esigenza di consumo e target. La rete totale comprende 120 locali che generano un fatturato di oltre 90 milioni di euro l’anno.
Per focalizzarsi sempre meglio sullo sviluppo dei format di ristorazione commerciale e sulla loro diffusione è stata creata CIRFOOD RETAIL, società 100% CIRFOOD, a cui è affidato lo sviluppo dei brand strategici in Italia e all’estero.
I nostri format
Rita Rita


RISTORANTE SELF-SERVICE, che propone specialità gastronomiche per una pausa pranzo di qualità.
Tracce Tracce


RISTORANTE SELF-SERVICE FREE FLOW, per un’interpretazione evoluta del ristorante self-service, che mette al centro il consumatore invitandolo a comporre il suo menu ideale.
Chiccotosto Chiccotosto


CAFFETTERIA SNACK, con prodotti sfiziosi dolci e salati abbinati a una caffetteria che celebra gli aromi e le essenze del caffè di qualità.
Kalamaro Piadinaro Kalamaro Piadinaro


CUCINA DI MARE E PIADINA GOURMET, coniuga la tradizione culinaria italiana con le tendenze della contemporaneità globale, esaltando i valori della convivialità leggera e divertente
Antica Focacceria S. Francesco Antica Focacceria S. Francesco


CUCINA POPOLARE SICILIANA, che racchiude il meglio dei piatti tipici della tradizione siciliana, nelle sue ricette più saporite e rappresentative.
Poormanger Poormanger


JACKET POTATOES, coniuga il gusto delle patate migliori, mantecate con olio EVO e sale, con ricche farciture: salumi, formaggi, verdure di stagione e ricette tipiche della gastronomia italiana.