Restauration commerciale
CIRFOOD opère activement dans le secteur de la restauration commerciale, avec différents formats dont les concepts-clés sont la sincérité, l’authenticité et l’accessibilité.
Notre offre englobe chaque moment de la journée, à travers des solutions diversifiées pour chaque occasion, besoin de consommation et cible. Le réseau total comprend 120 locaux qui produisent un chiffre d’affaires de 102 millions d’euros par an.
Afin de se concentrer toujours plus sur le développement des formats de restauration commerciale et sur leur diffusion, nous avons créé CIRFOOD RETAIL, une société appartenant à 100 % à CIRFOOD, chargée du développement des marques stratégiques en Italie et à l’étranger.
Nos formats
Rita Rita
RESTAURANT SELF-SERVICE, proposant des spécialités gastronomiques pour une pause repas de qualité.
Tracce Tracce
RESTAURANT SELF-SERVICE FREE-FLOW, pour une interprétation évoluée du self-service, qui met le consommateur au cœur de l’offre en l’invitant à composer son menu idéal.
Chiccotosto Chiccotosto
CAFÉTÉRIA SNACK, avec des produits gourmands sucrés et salés, associés à une cafétéria qui célèbre les arômes et les essences du café de qualité.
Kalamaro Piadinaro Kalamaro Piadinaro
CUISINE DE LA MER ET “PIADINA” GOURMET, lie la tradition culinaire italienne aux tendances contemporaines mondiales, en exaltant les valeurs de la convivialité legère et amusante.
Antica Focacceria Antica Focacceria
CUISINE POPULAIRE SICILIENNE, qui propose le meilleur de la tradition sicilienne à travers ses recettes les plus savoureuses et représentatives.
Poormanger Poormanger
JACKET POTATOES, lie le goût des meilleures pommes de terre, fouettées avec de l'huile EVO et du sel, à de riches garnitures: charcuteries, fromages, légumes de saison et recettes italiennes typiques.
Projets
en évidence
Restez toujours informé
Vous souhaitez recevoir des nouvelles sur l’univers CIRFOOD ?